Напитки        8271         0

Поджелудочная железа, при панкреатите, когда даже пить не всё можно

Диагноз панкреатит выставляется при воспалении поджелудочной железы. Нам, простым обывателям, обычно не очень интересно знать, что заболевание развивается при нарушении транспорта пищеварительного сока и ферментов, которые железа вырабатывает, в двенадцатиперстную кишку.

Также пропускаем мимо ушей предостережение о способности этих ферментов разрушить саму железу. Для нас существует главный вопрос, что можно пить при панкреатите поджелудочной железы и чем питаться.

napitki-pri-pankreatite1

Тем не менее, какую-то информацию мы должны усвоить, особенно если есть предпосылки для заболевания этого органа. О том, где железа располагается упоминать не приходиться, так как само название этого органа говорит о месте её нахождения.

Зато важно знать, что без поджелудочной железы не происходило бы бесперебойного переваривания пищи, не осуществлялись основные виды обмена веществ (углеводный, белковый, липидный или, иначе, жировой). Поэтому очень легко представить, что будет происходить в организме при воспалении поджелудочной железы.

Значит, любая боль в подложечной области живота должна заставить обратиться за консультацией к врачу-гастроэнтерологии. Без лечения заболевание будет длиться долго.

Симптомы панкреатита

Основной симптом, если железа воспалилась остро, мы уже упомянули – боль. Следует лишь уточнить характер боли. Тупая или режущая, она располагается в правом или левом подреберье. Это зависит от того, воспалилась головка или хвост поджелудочной железы.

gde-bolit-pri-pankreatite

 

Однако самым характерным признаком, свойственным лишь панкреатиту, является кинжальная боль опоясывающего характера. Возникает она при тотальном воспалении поджелудочной железы и настолько сильна, что человек может потерять сознание.

При хроническом заболевании боли приступообразные, возникают через короткий промежуток после принятия пищи, и могут продолжаться до нескольких часов и суток в зависимости от характера съеденных блюд. Особенно агрессивно железа откликается на алкоголь, жареное, острое, копчёное и кофе. Определяются боли в том же месте, что и при остром случае.

Что можно пить безбоязненно

Если уж и кофе нельзя, то какие же напитки при панкреатите употреблять можно. Но сначала, чем всё-таки кофе не угодил. Ведь так трудно от него отказаться после многолетней привычки. Жаль, но придётся. Кофе через повышение секреции желудочного сока активизирует те же процессы в железе, что на фоне её воспаления провоцируют тошноту и боль.

Страдает регенерация (восстановление) повреждённых клеток органа. Кофе возбуждает аппетит, а диета при панкреатите требует получения пищи в малом количестве. Этот напиток блокирует усвоение кальция и магния, что препятствует выздоровлению. А растворимый кофе при этой болезни попросту яд для железы.

Зато напиток из цикория, который вкусом и ароматом напоминает настоящий кофе, употреблять можно. Ко всему прочему он обладает успокаивающим действием, что, безусловно, полезно как для болеющего организма, так и конкретно для железы. Однако и для цикория есть ограничение – не больше стакана в сутки.

napitki-pri-pankreatite2

Так что же можно пить при панкреатите поджелудочной железы. Чай, но не любой, лишь тех сортов, что обладают мягким действием. К таковым можно отнести зелёный чай и каркадэ. Они должны быть только натуральными, некрепкими и, лучше, совсем без сахара. В сутки можно выпивать до 1 литра напитка. От чёрного чая при обострении болезни лучше отказаться.

CHto-mozhno-pit-pri-pankreatite

Кисели

И эти напитки можно пить при панкреатите. Полезны они тем, что, имея слизистую вязкую консистенцию, не раздражают желудок, обволакивая его защитной плёнкой. Создаётся к тому же относительно щелочная среда, которая несколько тормозит выделительную функцию поджелудочной железы. Это предупреждает наступление очередного приступа.

При приготовлении киселя рекомендуется полностью отказаться от магазинного продукта, содержащего, в той или иной степени, различные химические добавки, красители и ароматизаторы. Молочный и овсяный кисели лидируют среди полезных напитков этого класса. При ремиссии заболевания в питьё при панкреатите можно включать фруктово-ягодный кисель, избегая, естественно, кислых сортов сырья.

Otvar-ovsa

Шиповник

Перебирая различные напитки, нельзя не остановиться на отваре из ягод шиповника. В первую очередь, он полезен, конечно же, витаминами, стимулирующими иммунитет. А минеральный состав плодов таков, что заболевание будет протекать с небольшими болевыми приступами.

Nastoj-shipovnika

Снижается нагрузка на поджелудочную железу, происходит восстановление её клеток. Но при активном процессе врачами рекомендовать шиповник не принято. Когда же процесс принимает хроническую стадию со стиханием болевого синдрома, 100-150 миллилитров отвара в течение дня выпивать можно.

Минеральная вода

Сразу следует оговориться, принимать минеральную воду можно только без газа и обязательно щелочного состава. Польза в том, что уменьшая желудочную секрецию, они в какой-то степени способны снимать боль.

Рекомендуются Боржоми и Ессентуки №4, а в фазу ремиссии – Ессентуки №17 с целью стимулирования секреции ферментов. Пьётся вода только в тёплом виде. Кстати, первые 3 дня обострения можно употреблять только щелочную воду.

Voda-Borzhomi Essentuki-voda

А ещё, какие напитки? Конечно же, пейте обычную тёплую воду. Считается полезным яблочный (не кислых сортов) и тыквенный сок. Ненасыщенные компоты из сухофруктов с добавлением небольшого количества сахара.

Народные целители уверяют, что ромашка, укроп и бессмертник лучше всего оказывают положительное действие на поджелудочную железу. Но напитки из сбора трав принимать только после согласования с врачом.

Что касается молочных продуктов, то коровье молоко пить запрещается. Кисломолочные продукты можно, только сделанные самими дома. Благоприятно на поджелудочную железу действует содержащее большое количество микроэлементов козье молоко, но только перекипяченное.

Соки

Здесь есть из чего выбирать, разнообразие соков при панкреатите большое. Обмен веществ в поджелудочной железе приводит к норме берёзовый сок. Жаль, употребление его ограничено весенним сезоном, поскольку пить его нужно только свежим, ничем не разбавляя и без сахара.

Свежевыжатый сок картофеля действует как обезболивающее средство, купирует воспаление. Можно смешивать с соком моркови.

napitki-pri-pankreatite

Морковный сок не имеет больших ограничений. Содержит большой набор витаминов и минеральных солей.

Внимание: Многие эндокринологи и диетологи считают, если употреблять свежевыжатые соки, то только наполовину разбавленные тёплой кипячёной водой.