Диеты        771         0

Почему нужно соблюдать диету при болях в поджелудочной

Мало кто знает, что органы пищеварения настолько же важны как сердце или человеческий мозг. Если ЖКТ работает плохо, то страдают абсолютно все системы организма.

Поджелудочная железа, печень, желчный пузырь, желудок – переваривают пищу и помогают усваиваться всем полезным веществам. Но если еда, не сбалансированная и вредная, то вред наносится органам пищеварения в первую очередь. Диета при болях в поджелудочной, поможет восстановить ее нормальную работу.

Boli-pri-pankreatite

Особенности лечения

Если человек столкнулся с острыми болями в области правого или левого подреберья, то ему просто необходимо обратиться в медицинское учреждение. Только врач может поставить точный диагноз и соответственно ему подобрать комплекс лечения.

Для того чтобы быстрее вернуть орган к нормальному функционированию доктор назначает медикаментозное лечение, соблюдение режима и диету при болях поджелудочной железы.

Список медикаментов отличается у разных форм заболевания, но в основном состоит из:

  • Спазмолитиков и обезболивающих препаратов.
  • Препаратов, которые снижают активность ферментов.
  • Антибиотиков.
  • Лекарств, которые снижают секреторную функцию железы.
  • Ферментативные препараты.

Все достаточно индивидуально, поэтому нельзя заниматься самолечением. В противном случае, течение заболевания может усугубиться и придется делать операцию.

Режим отдыха, работы и приема еды помогут стабилизировать работу железы. Тогда будут выделяться ферменты в одно и то же время и только в том количестве, которое будет необходимо для переваривания пищи.

Самым главным фактором успешного лечения будет только диета. Если пациент откажется соблюдать рекомендации врача по поводу питания, никакое медикаментозное лечение не поможет при болях в поджелудочной железе.

Почему именно диета

Чаще всего проблемы с поджелудочной железой возникают при неправильном питании. Если человек перекусывает на ходу и всухомятку. При этом это в основном жаренное, жирное, соленное и сильно острое. Если все это еще и запить алкоголем, то лучше, конечно, не становиться, а только усугубляет состояние человека.

nepravilnom-pitanii

Поэтому главное, что нужно сделать при больной поджелудочной – это убрать все негативные факторы влияния. Употребление тяжелой пищи требует большого количества пищеварительных ферментов. Даже здоровый орган с трудом справляется с такими нагрузками.

А если есть еще и какие-нибудь нарушения в работе железы, переварить такую еду становиться очень сложно. Как уже упоминалось выше, алкоголь только делает хуже. Под воздействием спиртных напитков все сосуды сокращаются, это касается и проток поджелудочной железы.

Если органу нужно выделять в 12-перстную кишку много ферментов, чтобы переварить жирную еду, но при этом просвет протока спазмирован, то есть уменьшился в диаметре, то активные вещества начинают работать в органе и переваривают ткани железы.

Если перейти на здоровое питание, то нагрузка на поджелудочную железу снижается и через некоторое время она способна нормально функционировать. Но это очень длительный процесс и для того чтобы орган восстановился окончательно нужно полностью придерживаться всех рекомендаций доктора до года, а иногда и больше.

Такие утешительные прогнозы можно делать только в тех случаях, когда в больной поджелудочной железе еще не произошли серьезные изменения. Но если началось перерождение тканей или некроз, то полностью избавиться от панкреатита невозможно и нужно быть готовым к повторным обострениям.

Что можно и нельзя во время диеты

Сразу после приступа, когда больной попал в больницу, ему приписывают лечебное голодание. Длится этот период до 5 дней. Все зависит от развития болезни. В это время больному можно пить только чистую негазированную воду или отвар шиповника. Полезные вещества поступают в организм пациента с помощью капельниц.

Nastoj-shipovnika

На 6–7 день диеты уже можно кушать жидкие и слизистые блюда, которые совсем не содержат соли и любых приправ. Это могут быть вегетарианские супы или каши, но их обязательно перетирают, чтобы не травмировать оболочки ЖКТ. Через неделю в рацион добавляют простое мясо.

Диета при болях поджелудочной подбирается индивидуально каждому больному. У некоторых может быть непереносимость определенного продукта. Это может проявляться в повышенном газообразовании и вздутии, иногда, в приступах тошноты и рвоты. Эти проявления могут вызвать повторные сбои в работе железы.

Чтобы обезопасить себя от болей в поджелудочной нужно полностью исключить из рациона:

  1. Еду из фастфудов.
  2. Консервы.
  3. Соления.
  4. Жареные блюда.
  5. Абсолютно все острые приправы.
  6. Вредные привычки (курение, алкоголь, переедание).
  7. Сладости с большим количеством крема, какао и шоколада.
  8. Бобовые, капусту, грибы, пшенную и перловую кашу. Эти продукты повышают газообразование в кишечнике.
  9. Крепкие мясные бульоны.

Во время диеты при болях поджелудочной железе можно употреблять только полезную пищу, которая будет содержать достаточное количество белков и углеводов. А вот жиры нужно использовать только в качестве заправок для салатов или каш.

К продуктам, которые доктора рекомендуют, относятся:

  • Отварные овощи в виде пюре.
  • Всевозможные супы и каши.
  • Молочные и кисломолочные продукты с низким содержанием жира.
  • Постное мясо в отварном виде, но обязательно предварительно его нужно измельчить.
  • Постные сорта рыбы.
  • Кисели, молочные или фруктовые.
  • Сладкие фрукты, можно банан.
  • Все сладости заменяются на мед, варенье, сухофрукты или свежие сладкие ягоды.
  • Полезно употреблять свежую зелень.

Также необходимо все количество еды разделять минимум на 6 приемов за день. При этом объем одной порции должен соответствовать объему одной ладони. Такой дробный рацион позволит больной поджелудочной железе, вырабатывать минимальное количество ферментов и при этом не сильно напрягаться.

Последний прием еды нужно делать за 3 часа до сна. Орган должен ночью отдыхать. На протяжении дня следует выпивать до 2,5 л воды. Большое количество жидкости поможет регулировать водно-солевой баланс и будет способствовать быстрому выведению непереваренной пищи.

Восстановлению нормальной работы органов пищеварению будут способствовать употребление отвара шиповника и настоя зерен овса. Эти средства рекомендуют практически все гастроэнтерологи.

Ovsyanyj-kisel

Овсяный кисель

Приверженцам народных методов лечения больной поджелудочной железы, нужно обязательно посоветоваться с доктором. Как и медицинские препараты, употребление лекарственных растений тоже имеет множество побочных действий.

В одном случае определенный сбор может принести значительное облегчение больному в другом – нанести вред. И после такого лечения нужно будет прибегнуть не только к стационарному лечению, но и в некоторых случаях к хирургическому вмешательству.