Диеты        4874         0

Какие продукты можно употреблять при обострении поджелудочной железы, а какие не стоит

Панкреатит — это опаснейшее заболевание, от которого страдают многие люди по всему миру. Оно характеризуется воспалением предстательной железы, причём далеко не все пациенты знают, как надо действовать при обострении недуга.

Давайте подробно разберем, что можно кушать при обострении поджелудочной железы. Сразу поясним, что каждый человек, имеющий хроническую форму предстательной железы, должен проконсультироваться со специалистом, причём не один раз.

dieta-pri-obostrenii-podzheludochnoj

Это важно, потому что заболевание может иметь некоторые индивидуальные особенности, также врач должен изучить ваши анализы и назначить вам профилактическое лечение. Ни в коем случае нельзя есть всё подряд, потому что можно очень серьезно навредить здоровью!

Первые признаки обострения поджелудочной железы

Вот список первых признаков того, что у вас произошло обострение панкреатита (по этим симптомам можно выявить подобный процесс на раннем этапе, чтобы сразу начать придерживаться диеты):

  • серьезное побледнение практически всей поверхности кожи;
  • постоянные колебания в артериальном давлении, причём достаточно резкие;
  • рвота с желчью;
  • сильная и резкая боль, которая появляется в подреберье, в большинстве ситуаций она имеет либо тупой, либо режущий характер;
  • повышенная температура тела (повышение в различных ситуациях может отличаться);
  • наличие кала с сильным и резким запахом, в большинстве ситуаций он также содержит довольно крупные частицы пищи, которые не были переварены;
  • постоянная тошнота, которая часто сопровождается значительной сухостью слизистых оболочек;
  • возможно, появление отрыжки, которая в большинстве ситуации имеет свойство провоцировать ужасный запах изо рта;
  • значительное вздутие живота, его может сопровождать характерная опоясывающая боль.
Обратите внимание! Даже часть из этих симптомов уже может свидетельствовать о развитии обострения данного недуга. Если вы заметите их у себя, то следует незамедлительно обратиться к специалисту, чтобы тот поставил диагноз, ведь многие из них могут говорить и о других заболеваниях, например, о гастрите. Вам следует записаться на прием к гастроэнтерологу, ведь именно он занимается лечение недугов, связанных с поджелудочной железой, также с желудком!

Лечение обострения будет производиться только в стационарных условиях, первым делом специалисты постараются снять воспалительный процесс. Они также запустят необходимые процессы для восстановления всех тканей поджелудочной железы больного, после этого его могут уже отпустить домой, но пациенту всё ещё будет необходимо продолжать лечение и придерживаться специальной диеты.

При нарушении порядка всё, скорее всего, повторится, причём очень быстро. Давайте подробнее разберем основные продукты питания, которые разрешено есть при обострении панкреатита, а также наиболее популярную, но запрещённую еду.

Разрешенные продукты

Как уже было сказано ранее, при появлении сильных болей и прочих симптомов, список которых был проведён выше, необходимо незамедлительно обратиться к врачу, в противном случае всё может закончиться смертью, так как даже качественное лечение в домашних условиях бесполезно, да и проблемы выявить без специалистов. В некоторых ситуациях стоят даже вызвать «Скорую помощь»!

Так что можно есть? Сначала (после больницы) вам будет категорически запрещено кушать вообще, при обострении панкреатита. Ваш рацион также подлежит серьезным изменениям, ведь диета при обострении предполагает то, что вы будете от многого отказаться.

dieta-pri-obostrenii-podzheludochnoj1

Задайте вопрос о том, можно ли есть тот или иной продукт в вашей ситуации лечащему врачу, здесь же будет рассмотрена наиболее частотная ситуация, при которой не развивается никаких осложнений, а индивидуальные особенности не играют особой роли. В первые дни диета при обострении будет включать в себя только воду, а также травяные чаи.

Когда сильные лекарственные препараты немного восстановят поджелудочную железу, специалисты разрешат употребление некоторых продуктов, которые разрешены специальным меню для подобных ситуаций. Такое питание при обострении предполагает-то, что вы будете на начальных этапах есть только обезжиренную пищу, которая обладает мягкой структурой. Что же касается грубой твердой пищи, то она запрещена, так как в этот период возможно, серьёзное раздражение слизистых оболочек.

Есть при обострении следует ту пищу, который содержится большое количество легкоусвояемых белков, причём речь идёт про те, кто имеют животное происхождение. Углеводную пищу, как и острую, употреблять категорически запрещено. Вот список основных продуктов, которые следует употреблять в период, когда начнётся обострение панкреатита:

  • яичные белки;
  • молочная продукция, не содержащая жира;
  • гречневые, рисовые, а также овсяные каши, приготовленные на воде;
  • пюрированные супы, в основе которых лежат бульоны из овощей;
  • вареные овощи в пюрированной форме;
  • котлеты, которые были приготовлены из птицы или же нежирной рыбы;
  • различные напитки, в основе которых лежат сухофрукты или травяные сборы.
Обратите внимание! Весь рацион человека, который страдает от обострения панкреатита, обязательно должен состоять из блюд без соли, а также важно следить за тем, чтобы вся пища не была холодной или горячей, то есть она должна быть комнатной температуры, тогда слизистые будут в порядке. Чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему, вы обязательно должны уменьшить объем порций.

Заключение

Лечебное меню, которое было разработано специально для подобных ситуаций, носит название «лечебный стол № 5». При помощи данной диеты вы сможете восстановить силы организма, а также не навредить поджелудочной железе. Подобных правил следует придерживаться около 4-5 недель, во всех ситуациях всё индивидуально, поэтому важно проконсультироваться со специалистом.